Alga Marinha Me Hijiki Wakou 40g
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- Calcular freteAlga Marinha Hijiki Wakou - Ingrediente Essencial para a Culinária Japonesa
Descubra a Alga Marinha Hijiki Wakou, um ingrediente tradicional indispensável para preparar pratos autênticos da culinária japonesa, como o Nimono. Esta alga marinha desidratada é conhecida por sua textura única e sabor distinto, ideal para criar receitas ricas e nutritivas.
Características do Produto:
- Marca: Wakou
- Origem: Japão
- Ingredientes: Alga Marinha Hijiki Desidratada
- Não Contém Glúten: Adequado para dietas sem glúten
- Alergênico: Pode conter traços de crustáceos (camarão, caranguejo) e peixe
Benefícios Culinários:
- Sabor Umami: A Hijiki adiciona um sabor umami profundo e autêntico aos pratos.
- Versatilidade: Perfeita para preparar pratos tradicionais como Nimono, e pode ser combinada com vegetais e temperos para um prato delicioso e nutritivo.
Modo de Preparo:
- Hidratação: Deixe o hijiki de molho em água morna por 20 a 30 minutos até amolecer. A alga aumentará de tamanho de 7 a 8 vezes.
- Preparação: Escorra bem o hijiki.
- Cozimento: Aqueça óleo em uma panela, adicione o hijiki (e, se desejar, cenoura e cogumelo shiitake). Refogue até começar a soltar aroma. Adicione dashi ou água, açúcar e molho de soja (shoyu). Cozinhe até os sabores estarem bem incorporados.
Conservação: Armazene a Alga Marinha Hijiki Wakou em um local seco e fresco, longe da umidade e calor. Após aberto, feche bem a embalagem para preservar a qualidade.
Aumente a Autenticidade da Sua Cozinha: A Alga Marinha Hijiki Wakou é a escolha perfeita para quem busca adicionar um toque autêntico e saboroso à culinária japonesa. Experimente e mergulhe na rica tradição gastronômica do Japão!