Descrição Geral
Alga marinha Hijiki da Wakou. Ideal para preparar pratos japoneses como Nimono.
Marca: Wakou
Origem: Japão
Ingredientes: Alga marinha hijiki desidratado.
Alergênico: Pode conter traços de crustáceos (camarão, caranguejo) e peixe.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Recomendação: Evitar local úmido e quente. Após aberto fechar bem.
Sugestão de Preparo: Deixar o hijiki de molho em água morna por 20~30 minutos, depois que amolecer, escorrer bem.(O hijiki aumenta de tamanho 7~8 vezes).Esquentar o óleo em uma panela com hijiki,se preferir adicionar cenoura, cogumelo shiitake e refogar. Adicionar dashi ou água, açúcar, molho de soja (shoyu) e cozinhar.
