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Flocos de peixe seco bonito fermentado e defumado, muito utilizado no preparo de um caldo básico japonês chamado dashi que é a base de muitas receitas da culinária japonesa.
Possui sabor concentrado graças ao processo de defumação.
DIFERENCIAIS:
Pronto para consumo.
Rico em minerais.
Sabor concentrado.
Sua utilização na culinária japonesa é ilimitada.
Ingredientes: Peixe bonito seco e ralado. "NÃO CONTÉM GLÚTEN"
Código | 809 |
Código de barras | 4902833218460 |
Categoria | Katsuobushi |
Marca | Marutomo |