Abóbora Desidratada Kampio Komati 50g

O Kampio, ou Kanpyo, são longos cortes de abóboras desidratadas, utilizadas no preparo de sushis e pratos cozidos. Historicamente, além de usar o fruto do Kampio como alimento, a casca era usada como cantil. 

Para utilizar o Kampio, coloque as tiras que desejar na água com uma pitada de sal e massageie delicadamente. Após alguns minutos lave em água corrente para retirar o sal. Para ficar macio, cozinhe em água fervente; porém cuide para manter o Kampio firme.

Ingredientes: Abóbora desidratada. 

Não contém glúten.

Fabricante: Komati

Origem: Japão