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Cogumelo Shitake Desidratado Fujiyama 50g

Ref: 718
Marca: Fujiyama

Por:
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Cogumelo Seco Shiitake Inteiro Fujiyama

Incorporado há muito tempo nos hábitos alimentares dos povos asiáticos, o shiitake desidratado pode ser usado como substituto do shiitake fresco em diversas receitas. Com um sabor diferenciado, é amplamente utilizado na culinária oriental em pratos como risotos, saladas, molhos, grelhados, cozidos e sopas.

Preparo:Coloque o cogumelo em água morna até amolecer.

Sugestão de Consumo - Shiitake com Alho-Poró:

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 200g de shiitake picado

  • 1 xícara de alho-poró picado

  • 1 cebola picada

  • Salsinha a gosto

  • Noz-moscada a gosto

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo:

  1. Hidrate o cogumelo em água morna por 15 minutos e depois pique o shiitake.

  2. Derreta a manteiga e doure a cebola.

  3. Adicione os cogumelos e refogue até cozinhar.

  4. Acrescente o alho-poró e refogue por mais alguns minutos.

  5. Misture os temperos e retire do fogo.

  6. Sirva e saboreie!

Características do Produto:

Ingredientes: Cogumelo shiitake desidratado

"Não Contém Glúten"

Fabricante: Fujiyama

Origem: China

 

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