Gergelim Mix Torrado – 100% Natural
Selecionados cuidadosamente, os Grãos de Gergelim Branco e Preto Torrados são um alimento puro, integral e livre de quaisquer aditivos químicos, preservando todas as propriedades naturais do gergelim. O processo de torra realça o sabor, o aroma e a crocância, tornando o produto ainda mais versátil e saboroso.
Naturalmente ricos em antioxidantes como sesamina, sesamolina, sesamol e vitamina E, contribuem para uma alimentação equilibrada e nutritiva. São amplamente utilizados na culinária do dia a dia, seja na massa ou cobertura de pães integrais, no preparo do gersal, ou na finalização de pratos como arroz integral, saladas, legumes, grãos e mixes variados.
Destaques do produto:
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100% natural e puro: sem aditivos químicos.
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Rico em antioxidantes naturais: sesamina, sesamolina, sesamol e vitamina E.
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Versátil: ideal para panificação, pratos salgados e finalizações.
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Torra cuidadosa: sabor mais intenso e aroma agradável.
Ingredientes: Grãos de gergelim branco e preto torrados.
Embalagem: Garrafa de plástico biodegradável com tampa de plástico PET.
Um ingrediente natural e nutritivo que valoriza receitas com sabor, saúde e tradição.
Arroz Branco Japonês Matiri - Grão Curto 1kg
O Arroz Branco Japonês Matiri é a escolha perfeita para quem busca autenticidade e qualidade na culinária oriental. Este arroz de grão curto é ideal para preparar pratos japoneses tradicionais, como gohan (arroz japonês), temakis e sushis, além de ser uma excelente opção para refeições do dia a dia.
Características do Produto:
- Tipo: Arroz de grão curto - Classe 1
- Uso Ideal: Perfeito para a culinária oriental, incluindo gohan, temakis, sushis e outras receitas japonesas
- Sabor e Textura: Oferece um sabor equilibrado e uma textura ligeiramente pegajosa, característica essencial para unir os grãos e criar pratos autênticos
- Versatilidade: Ideal para pratos do cotidiano e para quem aprecia a culinária japonesa
Benefícios:
- Não contém glúten
Sugestão de Preparo: Lave o arroz em água fria até que a água saia limpa. Cozinhe com a proporção adequada de água para obter a textura ideal.
Conservação: Armazene em local seco e fresco, longe da luz solar direta.
O Arroz Branco Japonês Matiri oferece a qualidade e autenticidade necessárias para realçar suas receitas orientais e proporcionar uma experiência gastronômica deliciosa e fiel à tradição japonesa.
Shoyu Kikkoman – Fermentação Natural
Descubra o Shoyu Kikkoman, a marca líder no Japão, que traz mais de 300 anos de tradição em cada gota. Nosso shoyu é produzido por meio do exclusivo processo de fermentação natural Honjozo, que proporciona uma complexidade única de sabores e aromas, elevando suas receitas a um novo patamar.
Versátil e essencial na cozinha, o Shoyu Kikkoman é perfeito para realçar o sabor de uma variedade de pratos do dia a dia, incluindo frangos, peixes, carnes bovinas e suínas, hambúrgueres, sopas e cozidos. Experimente também em ovos mexidos, massas, churrascos ou como um toque especial em saladas. Com o Shoyu Kikkoman, cada refeição se transforma em uma verdadeira experiência gastronômica.
Características do Produto:
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Cor: Sua longa fermentação confere ao Shoyu Kikkoman uma coloração translúcida e nobre, semelhante a um rubi.
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Aroma: Conhecido como o “tempero dos aromas”, nosso shoyu é refinado e possui mais de 300 notas aromáticas, incluindo toques de flores, frutas, uísque e café.
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Sabor: A combinação equilibrada de sabores doce, salgado, azedo, amargo e umami realça os ingredientes, criando características únicas em cada prato e proporcionando uma satisfação completa ao paladar.
Ingredientes: Água, soja, trigo, sal, álcool etílico e conservador benzoato de sódio.
Contém glúten.
Alérgicos: Contém soja e trigo.
Para obtenção deste óleo as sementes de Gergelim são torradas como no café, a 200 graus de temperatura, para que então seja extraído este delicioso óleo que possui a cor castanho avermelhada e o sabor e aroma intensos.
Este tipo de óleo é muito utilizado nos mais diversos pratos da culinária Asiática. É ingrediente essencial do Frango Xadrez e do Yakisoba, propiciando o sabor tradicional dos pratos.
Como é um óleo muito aromático e já passou por um processo de torra de alta temperatura, não é um óleo indicado pata fritura.
De sabor marcante e com notas amendoadas, o Óleo de Gergelim Torrado Hot Wok é indicado para a finalização de pratos como saladas, grãos, peixes, frango, carnes e vegetais.
Contém ômega 3, 6 e 9 e Vitamina E.
Este produto é puro e livre de quaisquer aditivos químicos.
Ingredientes: Óleo de Gergelim torrado puro.
Embalagem: Garrafa de vidro e tampa metálica
