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Pedra para Amolar Faca #1000

Ref: 481
Marca: Deluxe

Por:
R$ 314,00

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Pedra de Amolar Cerâmica Suehiro Granulação #1000

A Pedra de Amolar Cerâmica Suehiro foi desenvolvida para oferecer uma afiação excepcional e duradoura, ideal para obter lâminas mais afiadas e com um fio de corte extremamente fino. Projetada para garantir a durabilidade e o desempenho superior das suas facas e utensílios, esta pedra é uma escolha excelente para profissionais e entusiastas da culinária que buscam resultados de alta qualidade.

Características do Produto:

  • Material: Pedra de cerâmica com granulação #1000

  • Dimensões: 20,5 cm (comprimento) x 6,5 cm (largura) x 3,3 cm (altura)

  • Fabricante: Suehiro

  • Origem: Japão

Recomendações:

  • Uso: Ideal para o acabamento final do fio de corte das facas e outros utensílios.

  • Preparação: Manter a pedra sempre úmida durante o uso para facilitar a afiação.

  • Técnica de Afiamento: Afiar a faca na diagonal com uma inclinação de aproximadamente 30 graus.

  • Cuidados: Evitar deixar a pedra submersa por longos períodos e assegurar que todo o fio da faca seja afiado uniformemente.

Indicações:

  • Para: Profissionais e amadores que buscam um acabamento fino e preciso no fio de corte das facas.

  • Nota: Recomenda-se iniciar o processo de afiação com uma pedra de menor granulação (por exemplo, granulação #300) antes de utilizar a pedra de granulação #1000 para um acabamento mais refinado.

 

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