Esta pasta típica da culinária do sudeste asiático é feita usando-se apenas camarão e temperos. O Camarão é fermentado, depois desidratado ao sol, beneficiado e transformado em pasta ou tabletes. O aroma forte pode causar estranheza aos ocidentais, mas a pasta de camarão é usada largamente no preparo de muitos pratos das culinárias da China, Mianmar, Laos, Tailandia, Malasia, Cingapura, Indonesia e Filipinas. Também é frequentemente usada como
ingrediente em molhos para acompanhar peixes e vegetais.
"Não contém glúten"
Ingredientes: Camarão (65%), Sal, Açúcar, Realçador de Sabor Glutamato
Monossódico (E621), Inosinato Dissódico (E631), Guanilato Dissódico (E627).
"A camada branca na superfície do produto é uma cera protetora que deve ser retirada antes do uso"
"Após aberto conservar em geladeira"
Fabricante: Pantai Norasingh
Origem: Tailândia
