O Wasabi ou raiz forte japonesa é um tempero muito utlizado na culinária japonesa para acompanhar o sushi e o sashimi e também no preparo de massas e outros pratos japonesas.
Possui um sabor forte, picante e diferenciado que deixam os pratos japoneses ainda mais deliciosos e tradicionais.
Modo de Preparo:
Misturar a quantidade de wasabi desejada com água, até formar uma pasta consistente e homogênea.
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