Alga Marinha Desidratada Kombu Fatiado 100g

Kizami-Kombu Fujiyama - Versatilidade e Sabor da Culinária Japonesa

Kizami-Kombu Fujiyama é uma variedade de Kombu em fatias secas, conhecida por sua grande consistência e capacidade de enriquecer pratos com um sabor umami profundo. Devido à presença de ácido glutâmico, um dos principais responsáveis pelo sabor umami, o Kizami-Kombu é ideal para dar sabor e amaciar suas receitas.

Características do Produto:

• Tipo: Algas marinhas desidratadas em fatias secas
• Não Contém Glúten: Adequado para dietas sem glúten
• Origem: China

Benefícios:

• Sabor Umami: Enriquecerá suas receitas com um sabor profundo e complexo, graças ao ácido glutâmico presente no Kizami-Kombu.
• Versatilidade: Ideal para uma variedade de pratos, como sopas e cozidos, adicionando um toque autêntico da culinária japonesa.

Como Preparar Seu Kizami-Kombu:

Receita Recomendada: Inhame com Kizami-Kombu

Ingredientes:

• 400g de Inhame
• 20g de Kizami-Kombu Fujiyama
• 6g de Kikurage Fatiado Fujiyama
• 10g (1 sachê) de tempero à base de peixe
• 2 copos de água
• 3 colheres de sopa de Saquê culinário
• 1 colher de molho de soja

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o inhame com água até ficar macio. Retire o caldo e reserve.
2. Em uma panela, adicione os 2 copos de água e o sachê de tempero à base de peixe. Leve ao fogo.
3. Acrescente o saquê culinário e o molho de soja à mistura.
4. Adicione o Kizami-Kombu e o Kikurage Fujiyama. Cozinhe por 15 minutos.
5. Opcionalmente, adicione rodelas de cenoura cortadas para um toque extra.
6. Sirva quente.

Observação: Dentro da embalagem, o Kizami-Kombu pode apresentar cristais brancos, que são o sal natural presente na alga marinha e não afetam a qualidade do produto.

Conservação: Armazene o Kizami-Kombu Fujiyama em local seco, longe da luz solar e com baixa umidade. Mantenha a embalagem bem fechada para preservar a qualidade e o sabor.

Explore o Sabor da Culinária Japonesa: Com Kizami-Kombu Fujiyama, você pode facilmente adicionar um sabor autêntico e nutritivo às suas receitas, elevando o nível dos seus pratos com a riqueza da tradição japonesa.