Farinha para Okonomiyaki Showa 200g

Konomi significa ?o que você quer? ou ?do seu desejo,? e yaki significa ?grelhado? ou ?frito?; sendo assim, o nome desse prato quer dizer ?cozinhar aquilo que você gosta, da maneira que você deseja?.

A massa é feita com farinha e acrescenta-se ovos e repolho finamente picado, e usualmente contém ingredientes como cebolinha, cebola, carne (geralmente de porco ou bacon), polvo, lula, camarão, vegetais, kimchi, mochi ou queijo e regado com finas tiras de maionese.

O Okonomiyaki é associado geralmente como sendo uma omelete, pizza, ou panqueca, e comumente referido como sendo a ?pizza japonesa? ou como a ?panqueca japonesa?.

Sugestão de preparo: Adicione a mistura de okonomiyaki, ovos, água em uma tigela. Misture a massa com o batedor, acrescente o repolho, lula, camarão e misture. Aqueça uma frigideira untada e despeje a massa e deixe dourar. Coloque maionese por cima.

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, sal, dextrose, peixe bonito desidratado, fermento em pó, emulsificante. "CONTÉM GLÚTEN"

Fabricante: Showa

Origem: Japão